產
品
列
表
為了滿足從小型到大型冰淇淋製造商的需求，我們提供完整的原料調配系統，功能包含高溫殺菌、均質及冷卻，可連續生產出每小時300到3000公升的冰淇淋混合料。 主要設備均安裝於不銹鋼基座上，可依照要求提供批次式或連續式兩大類殺菌系統，並提供生產所需的附屬設備，如粉末溶解機、老化桶及冰水機組等。
此凍結機（冰淇淋機）設計用來將冰淇淋底料與空氣混合、攪拌、凝凍，以達到冰淇淋連續生產的目的。透過PLC自動控制，可靈活處理不同的冰淇淋配方。並配有兩個轉子泵，可生產出結構穩定、品質優良的冰淇淋，同時適用含有種子、果肉的帶顆粒產品。
本機與連續式冰淇淋機相連接，為連續添加果粒至冰淇淋的專用設備。堅果、糖果、巧克力碎片、水果粒或其他乾物料可依照所需的添加量與冰淇淋細緻地混合。
加醬機需與連續式冰淇淋機搭配使用，可連續添加條紋醬至冰淇淋，例如果醬、果汁、巧克力醬、焦糖漿等等。本機由不銹鋼料槽、排料閥、轉子泵或螺旋泵構成。如果添加物為液態巧克力，可依照要求提供加熱保溫用的雙層料槽及電熱元件，以維持巧克力溫度。
無論是生產小杯裝還是營業用冰淇淋，我們提供各式各樣的冰淇淋充填設備，包含直線型、圓盤型和半自動充填機，可應用在甜筒、杯裝、盒裝、家庭號桶裝、威化杯及管裝冰棍等類型。
全自動冰棒雪糕製造機，此自動生產線不僅可大量生產冰棒及雪糕等類型產品，同時符合嚴格的食品衛生規範。
本機專為充填液體和半液體而設計，並符合最高等級的衛生標準。根據所需要的產能以及裝填容器的尺寸形狀，該充填機可為1至5排結構，產能最高可達每小時9,000杯。
巴氏殺菌是用來殺死致病菌，並大量減少微生物數量的食品熱處理方式。少量產品的巴氏殺菌可在批次式殺菌機內進行，較大規模的生產則需透過流動的連續式殺菌機處理。依照客戶不同需求，富騁科技可為乳品、果汁飲料或液態食品加工提供量身定製的殺菌設備。
不管是板式熱交換器，還是管式熱交換器、雙套管熱交換器、殼管式熱交換器，富騁科技提供一系列的衛生級熱交換器。我們在不銹鋼熱交換器方面具有豐富的經驗。能夠幫助我們的客戶選擇適合其用途的設備。
高壓均質機設計用來粉碎產品中的脂肪球，藉此產生具有較小粒徑的穩定乳狀液。我們為中小型生產線（容量從每小時600到3,000公升）提供理想的解決方案，最高壓力可達250 bar。這些機器結構設計簡單，容易操作且維護成本低。
衛生級不銹鋼桶槽我們提供各種衛生級不銹鋼桶槽，用於食品加工及儲存。除了按照標準尺寸提供，大多數都是根據特定需求定制的。 這些桶槽可作為儲存桶、調配桶、批次殺菌桶、平衡桶、香料桶、發酵桶、CIP溶液桶及其他用途，廣泛使用在食品、乳製品、果汁和飲料等產業。桶槽容量從100至5,000公升均可提供。
定位清洗（CIP）是指在無需拆卸工藝管路、儲槽體及設備的情況下進行清洗消毒的過程。無論是手動還是全自動，我們將根據您的需求設計製造CIP清洗系統。可提供單槽或多槽式結構，功能包含溫度控制和自動添加洗滌劑，回收設計可高效再利用水、化學劑並節省能源。
蒸氣加熱系統廣泛的使用在多個不同的產業，為各種製程需求提供溫度可控制的熱水，例如做為原料成分、桶槽夾層加熱以及清潔消毒。我們有使用各種加熱元件設計蒸氣系統的經驗，例如直接蒸汽注入設備、硬焊型板式熱交換器和殼管式熱交換器。
此冷凍設備為工業用的水冷式冰水機，所產出的的1°C循環冰水可使殺菌系統中的冰淇淋漿料快速冷卻，並在老化桶中維持4°C恆溫。本機還具有蓄冰儲能的功能，可在夜間離峰時段製冷，藉此減少耗能成本。可以儲存高達 1 頓的冰。
脫渣設備是生產豆漿過程中，重要步驟之一，豆漿生產的產能及效率有著重要的關聯。脫渣程序完成，產出濃郁的豆漿，脫出雪花般的豆渣。配合氣壓推擠可達到每小時 2500L 的產能。
全自動烘餅機是專為大量生產鬆餅（華夫餅）、煎餅或其他類似產品而設計。此烤餅機每小時可生產3,600個鬆餅。並配有自動注料裝置。
半至全自動屋頂型紙盒充填機可以用來處理流體或顆粒至粉類的紙盒包裝，產能每小時可達 400 至 5000 個紙盒。
不銹鋼組件設計製造我們工廠提供系統內的各種組件製造，如桶槽、保持管、轉換盤，以及不銹鋼外殼、支撐框架、基座所需的加工、組裝、研磨和拋光，主要用於設備機械、管路和電控系統。
在流體食品加工行業的各種產品裡，我們可以為您提供客製化的不銹鋼桶槽、高壓均質機、巴氏殺菌設備、板式／管式熱交換器、攪拌混合機、紙盒&杯裝充填封口機、衛生級泵浦&閥門，以及其他適用在食品飲料行業的製程設備。在設計和生產的過程當中，我們一直在努力尋找最佳的解決方案，並提供優質的產品來滿足客戶的需求。
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