產業報導

  • 乾果零食的完整包裝解決方案

    來自石田歐洲的完整包裝線解決方案使一家具有創業精神的法國公司能夠將其脫水水果和蔬菜零食的包裝自動化並帶入內部，並具有將吞吐量提高六倍的能力。   Il Était Un Fruit總部位於蒙彼利埃，由勞爾·維達爾（Laure Vidal）於2014年創立，她希望確保自己的孩子每天都能吃到所需的五份水果和蔬菜。 她設計了一種干燥該地區時令水果的方法，例如蘋果、梨、草莓和杏子。 2016年，該公司籌集了120萬歐元以支持其商業發展，包括對工藝進行工業化的設備投資。 計劃在2020年進行進一步的投資。此外，在2019年，通過引入乾切蔬菜（包括特殊的Apéritif系列），產品種類變得多樣化。   Il Était Un Fruit的產品以10克、15克、30克、50克和80克的包裝袋大小出售給零售業，並為專業零售公司出售1千克和2千克的袋子。 擁有許多不同的水果和蔬菜品種，這相當於大約40種不同的產品線，需要一種快速、靈活的稱重和裝袋解決方案。   最初，公司將其包裝業務外包出去，但是當決定將其打包為內部包裝時，石田因其提供完整解決方案的能力而被選中，對此它負有全部責任，並且公司在準確稱量和可靠度方面享有聲譽的售後服務。   Ishida設計的生產線包括直接安裝在Astro 103S立式製袋機上方的14頭CCW-RV多頭秤，該秤提供了緊湊而節省空間的組合，以及帶有集成CEIA金屬探測器的DACS-GN-SE-012自動檢重秤。     RV-214秤具有特殊的C4塗層，可防止產品粘附到接觸部件上。 這樣可以確保整個稱重器中的干果和蔬菜始終如一地流動。 十三個稱重頭專用於主要成分（例如蘋果），而少量的第二個高價值物品（例如無花果）則手動送入第十四個稱重頭並稱重。 稱量完每種成分後，稱重器會將其與主要產品結合在一起，從而將精度降至目標重量的0.02克以內。   Astro製袋機的間歇運動具有伺服電機和軟件控制的可變密封時間，鉗口溫度和壓力，以確保較高的精度。 密封之前，脫模板清除了密封區域，從而確保了良好的包裝質量，伺服驅動和真空輔助的下拉皮帶確保了準確一致的袋子長度，從而最大限度地利用了薄膜並優化了包裝外觀。   氮氣沖洗用於支持自然易受空氣（氧氣）降解的產品的保存和新鮮度，根據產品的不同，其環境貨架期約為6至10個月。   稱重器和製袋機的組合目前每30克裝30包，每分鐘運行30包，這在每分鐘70包的最高速度範圍內。   DACS自動檢重秤和集成的金屬檢測器可提供最終的質量和重量檢查。 被拒絕的包裝袋將被定向到兩個單獨的容器中，具體取決於它們在重量方面是否不合格或是否包含異物。   檢重秤具有直觀，堅固的顯示屏以及易於學習的菜單結構，可確保快速簡便地進行設置，並完全符合歐洲關於測量儀器的指令。   自動檢重秤的開放式框架設計可確保輕鬆清潔和維護，包括每週對生產線進行徹底沖洗。   「我們對我們的投資感到滿意，」 Il Était Un Fruit工業總監Nicolas Rey說道。「各種機器都達到了預期，而石田的售後服務會在出現問題時迅速做出反應。 目前，我們的年產量為一百萬袋，但我們有信心繼續增長，因為該生產線每年可處理600萬袋。」 Il Était Un Fruit     Il Était Un Fruit開發了一種特殊的水果和蔬菜乾燥技術，不添加糖、添加劑或防腐劑。 水果均來自對生態負責的果園，有機水果和蔬菜均通過了Ecocert認證。 Occitanie地區95％的水果和蔬菜由當地種植者提供。   產品用水洗滌、消毒、去皮、切塊，然後使用與CIRAD（法國國際發展農業研究中心）合作開發的專利乾燥方法乾燥。   新的Apéritif系列產品是與著名法國大廚Meilleur Ouvrier de的接收者法國著名廚師GérardCabiron共同開發的。 觀看文章

    展會報導

  • ProPak China 2020 –亞洲加工和包裝市場的強大業務推動者

    上海，2020年4月   作為中國最重要的加工和包裝盛會ProPak China 2020，第26屆國際加工和包裝展覽會將於2020年11月25日至27日在上海國家展覽會議中心（NECC）舉行。它提供有關食品加工、包裝、 為食品、飲料、乳製品、糖果、麵包店、調味品、快速消費品、製藥、個人護理、化妝品、家用電器和3C、電子商務、快遞等行業提供標籤、稱重、印刷、物流、自動化、容器和材料。     同時舉行的各種突出活動 除了涵蓋整個行業價值鏈的展覽會（包括FoodPack China、Health Ingredients China、China Food Ingredients Asia-China、Healthplex和Natural&Nutraceutical Products China和Starch Expo）之外，ProPak China 2020將為行業專業人士搭建一個理想的平台，與他們聯繫他們的目標市場，向決策者展示他們的品牌，並與最重要的行業買家建立聯繫。 據估計，此次聯合展覽將吸引來自全球的2,000多家領先參展商和100,000個貿易買家，佔地面積將達到創紀錄的200,000平方米。   本次活動還將為參與者提供機會，以全面觀察實際操作中的機器，探索解決生產和包裝挑戰的多種方法，發現其他行業的包裝思想並通過與活躍於加工和包裝行業的內部人員建立聯繫來擴大他們的網絡。         此外，來自知名企業的現場演示以及各種論壇和技術研討會提供的增值訪問使其成為今年必不可少的活動。 知名專家將在論壇期間討論加工和包裝及其應用面臨的最新主題和挑戰，包括休閒食品加工和包裝、智能包裝和自動化趨勢、飲料包裝等。     開拓繁榮的亞洲市場   ProPak China由上海國際展覽中心國際展覽有限公司與Informa PLC的合資企業Sinoexpo Informa Markets（前UBM Sinoexpo）組織。 作為全球領先的展覽會組織者，Informa Markets為行業和專業市場創造了交易、創新和發展的平台。 它的產品組合包括550多個國際B2B活動和品牌。   ProPak China 2020憑藉在大型活動，展覽會中的專業知識以及遍布各行各業的全球網絡，將幫助您挖掘進入蓬勃發展的亞洲市場的機會。   欲了解更多信息，請訪問www.propakchina.com           聯繫我們：   攤位預定 Ms. Vicky Leung (Asia & China) Sinoexpo Informa Markets Tel: +86 131 4389 6198 Email: vicky.leung@imsinoexpo.com   Mr. Marek Szandrowski (Worldwide) Informa Markets Tel: +44 (0)20 7560 4321 Email: marek.szandrowski@infroma.com   訪客詢問 Mr. Spric Tian Sinoexpo Informa Markets Tel: +86-21-3339 2260 Email: spric.tian@imsinoexpo.com     觀看文章

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