產業報導

  • 法國開始實施水果和蔬菜塑料包裝禁令

    法國開始實施水果和蔬菜塑料包裝禁令

    一項禁止對大量水果和蔬菜進行塑料包裝的法律於元旦在法國生效,以結束政府所說的過度包裝的胡蘿蔔、蘋果和香蕉的“畸形”,因為環保活動家和憤怒的購物者敦促其他國家做同樣的事情。   埃馬紐埃爾·馬克龍 (Emmanuel Macron ) 稱對新鮮農產品塑料包裝的禁令是“一場真正的革命”,並表示法國正在全球率先制定法律,到 2040 年逐步淘汰所有一次性塑料。   西班牙將從 2023 年開始禁止水果和蔬菜的塑料包裝。多年來,國際活動人士一直表示,不必要的塑料包裝正在造成環境破壞和海洋污染。   從元旦開始,法國將禁止超市和其他商店出售塑料包裝的黃瓜,以及塑料包裝的辣椒、西葫蘆、茄子和韭菜。總共30種水果和蔬菜將被禁止使用任何塑料包裝,包括香蕉、梨、檸檬、橙子和獼猴桃。   超過 1.5 公斤的包裝將被豁免,切碎或加工過的水果也是如此。一些品種,包括櫻桃番茄或覆盆子和藍莓等軟水果,將給予生產商更長的時間來尋找塑料的替代品,但到 2026 年,所有水果和蔬菜的塑料包裝將逐步淘汰。   到 2021 年,法國估計有 37% 的水果和蔬菜用塑料包裝包裝,政府認為該禁令將每年減少超過 10 億件一次性塑料包裝。環境部表示,必須限制“我們日常生活中大量使用一次性塑料”。   用塑料層包裹的水果和蔬菜不僅激怒了法國的消費者,也激怒了鄰國的消費者。近四分之三的英國人對購物時塑料的數量感到“焦慮、沮喪或絕望”,59% 的人認為超市和品牌在提供可再填充、可重複使用或無包裝產品方面做得不夠由地球之友和海洋城市之友於 6 月委託進行的一項民意調查。   2019 年世界自然基金會 (WWF) 法國的一項Ifop 民意調查發現,85% 的人讚成禁止一次性塑料產品和包裝。超過 200 萬人簽署了世界自然基金會的請願書,呼籲世界各國政府制止塑料污染危機。在社交媒體上的憤怒帖子中,購物者抱怨他們認為荒謬的包裝,例如用多層塑料包裝的椰子或單個塑料袋中的單個香蕉。   非政府組織“零浪費法國”的宣傳經理莫伊拉·圖爾內爾表示,法國的法律是一個“好的和適當的”舉措,儘管她質疑她所謂的“令人驚訝”的免稅水果和蔬菜清單,因為過渡時間更長,至少再過一年去無塑料。其中包括球芽甘藍、蔥、青豆、西蘭花、蘑菇、桃子和杏子,其中一些已經在許多商店散售。Tourneur 說:“禁令是公平和合適的……給某些水果和蔬菜更多的時間有點可惜。出現了氣候緊急情況。人們意識到需要在這個問題上採取緊急行動。”   WWF France 一直在就塑料對地中海和大洋彼岸的生物多樣性和海洋生物的影響進行宣傳,該組織表示歡迎該法律是“朝著正確方向邁出的積極一步”非常重要,同時提醒各國政府還有更多工作要做採取措施消除塑料污染,包括對微塑料的污染。   其倡導和運動主管皮埃爾·坎內特 (Pierre Cannet) 表示,該法律發出了積極的信息,並“將塑料置於全國辯論的核心”。他補充說:“我們需要保持謙虛和警惕,說還有很多事情要做。我們距離沒有塑料的經濟以及消除塑料污染所需的所有步驟還很遠。”   英格蘭、威爾士和北愛爾蘭地球之友的塑料活動家卡米拉澤爾說:“我認為這是一個非常好的方法,我強烈敦促英國也這樣做,不要落後。”   她說,在英國,用塑料包裝的香蕉或蘋果等水果有時比散裝出售的便宜,這“非常成問題”。   澤爾補充說:“有趣的是,在英國,主要品牌銷售包裝好的水果和蔬菜,但在街角商店你可以找到很多散裝的水果和蔬菜出售,這證明沒有塑料是可能的。” 觀看文章

    展覽快訊

  • THAIFEX – Anuga Asia 2022 結束,貿易訪客人數超出預期,揭曉餐飲行業為主要趨勢

    THAIFEX – Anuga Asia 2022 食品和飲料貿易展覽會報告稱,自 5 月 24 日星期二開幕以來,已有超過 51,535 名專業觀眾參加了此次活動,並於 5 月 28 日星期六圓滿結束。該活動還突出了餐飲行業的頂級和新興趨勢。   曼谷(2022 年 5 月 31 日)——亞洲領先的食品貿易展覽會報告稱,THAIFEX – Anuga Asia 2022 的貿易觀眾人數超出了所有人的預期,5 月 24 日至 28 日期間,來自 111 個國家的超過 51,535 名貿易觀眾受到了歡迎。   大流行迫使餐飲市場發生巨大變化,行業運營商迅速調整業務。 THAIFEX – Anuga Asia 2022 在本周迎來了 IMPACT Muang Thong Thani 的本地和國際貿易參觀者,頂級行業參與者展示了他們獨特的產品創新方法並滿足了消費者的需求。   Koelnmesse Pte Ltd 董事總經理 Mathias Kuepper 表示:“Covid-19 的挑戰已經嚴重影響了餐飲行業。作為享譽全球的餐飲貿易展,THAIFEX - Anuga Asia 有目的地通過提供一個平台來解決其中的一些挑戰,以創建新的企業將他們的商品推向市場,提高他們的品牌和市場曝光率。”   “與此同時,作為行業標準的守護者和全球該業務領域發展機會的領先代表,我們有責任通過將大小餐飲企業與貿易觀眾、買家、投資者聯繫起來,為新時代建立增長平台。 ,並使他們能夠在有利的氛圍中促進經濟成功。這可能會導致多樣化、新的增長前景、創新、運營優化和利益相關者價值創造。   完全實現的混合活動形式實現了最大程度的建立、遠程連接和觀眾的參與。隨著餐飲業通過創新邁向積極和無限增長的時代,參展商、參觀者和買家也很高興能夠面對面地見面。   參展商之一,波蘭投資與貿易部曼谷局局長 Norbert Back 說:“儘管在非常動蕩的一年和 Covid-19 的挑戰的背景下,波蘭和泰國之間的貿易去年超過了創紀錄的 15 億美元。在我們慶祝波蘭與泰國建交 50 週年之際,我們看到了巨大的潛力,因此在 THAIFEX - Anuga Asia 設立波蘭國家館非常令人興奮。與波蘭國家農業支持中心一起,我們已經看到今年的活動取得了很好的成果,我們期待下一屆 THAIFEX – Anuga Asia。”   特邀買家,Golden Praxis(迪拜)董事總經理 Prajith Moorkoth 說:“這是我第一次參加 THAIFEX - Anuga Asia。這是一個組織良好的展會,展會現場有許多創新產品。作為特邀買家,我“我對過去幾天收集到的國際業務聯繫人的數量感到非常滿意。我知道這將轉化為我公司未來幾天的收入增長。”   2022 年的“重啟”帶來了 1,603 家參展商,橫跨 IMPACT Muang Thong Thani 的 9 個展廳,是 2020 年上一屆活動的參展商數量的兩倍多。儘管旅行法規影響了來自一些國家的參與者,但該活動吸引了 6,898 人國際貿易觀眾,尤其是來自馬來西亞、越南、新加坡、韓國和印度的觀眾。   來自印度尼西亞的訪客 Qurrata Ayuni 說:“THAIFEX - Anuga Asia 帶我踏上了一段激動人心的食品創新之旅。我特別喜歡探索一些我們未來可能會看到的食品趨勢,並且親自參觀,與參展商交談並親眼看到他們的產品真是太好了。”   由於大流行使消費者關注健康和可持續性,THAIFEX - Anuga Asia 2022 還揭示了展會後的一些領先和新興趨勢: 清真:在過去五年中,所有地區的清真產品發布都呈增長趨勢。清真食品在 THAIFEX 上也有最大的展示 - Anuga 亞洲展示會,有 386 家參展商。 可持續生產和包裝:在截至 2021 年的五年中,使用升級再造原料的食品和飲料的推出以 63% 的複合年增長率增長,而使用再生材料的產品為 20%,具有節水聲明的產品為 46%,為 30%對於帶有碳排放聲明的產品和 35% 的無棕櫚油產品。 清潔標籤:全球約有一半的消費者認為不含添加劑和僅使用天然成分是“清潔”飲食的核心,領先於有機食品和可持續性。 植物性食品:食品和飲料的年增長率為 46%(2018-2021 年的複合年增長率),其中食品和飲料以植物性和優質和放縱的主張為基礎。 替代蛋白質,包括食用蟲子:全球三分之二的消費者表示他們食用肉類替代品,而近四分之一 (23%) 的消費者每天至少食用一次。   泰國國際貿易促進部總幹事、THAIFEX – Anuga Asia 的組織者之一 Phusit Ratanakul Sereroengrit 先生表示:“THAIFEX – Anuga Asia 2022 吸引了泰國和外國餐飲買家和商人的關注,甚至超過預期的。他們前來參觀展會,採購新產品,與貿易代表洽談,與出口商和製造商進行商業配對。 事實證明,泰國的食品和飲料行業已經有信心成為全球食品的重要資源。 Future Foods 備受關注,被認為是一種新的商業解決方案理念,可確保未來的食品安全和有彈性的食品系統。”       觀看文章

合作展會

合作媒體