利樂（Tetra Pak）與領先的紙板生產商推出了一種新的協作創新模型，此舉旨在應對食品包裝行業的可持續性挑戰。線性供應鏈的傳統運營模式已經改變，並且新的合作夥伴生態系統模型正在興起，整個行業在其中緊密合作。這不僅將生產商和供應商聚集在一起，而且還將研究機構，大學和初創企業聚集在一起，以尋求解決方案。


根據最新研究，全球食品供應鏈系統佔全球溫室氣體排放量的26％。供應鏈中某處的所有食物損失或浪費了三分之一；化石燃料基材料需要逐步淘汰；使用後處理包裝的方式需​​要進行重大改進。


利樂公司發展與工程執行副總裁Laurence Mott表示：「我們正與我們的戰略合作夥伴和紙板生產商攜手尋找解決方案。可以製作一個完全可持續的包裝，但是您必須確保它的安全。而且，如果您無法大規模實現這一目標，那麼您將無法最大程度地減少食物浪費，也無法為不斷增長的全球人口服務。為了將這三件事結合在一起，需要非常強大的協作。」


莫特說，世界面臨的環境挑戰規模之大，要求價值鏈中的各個參與者共同開發真正可持續的包裝解決方案。


領先的紙板生產商團結一致，致力於解決碳排放問題，並雄心勃勃，致力於創造零碳淨未來。

 

 

Resource:

https://www.tetrapak.com/about-tetra-pak/news-and-events/newsarchive/collaborative-innovation-tackle-sustainability-challenges-food-packaging-industry