【2026 年 2 月 4 日 曼谷訊】 亞洲加工與包裝產業的指標性盛會——2026 年亞洲包裝食品加工展 (ProPak Asia 2026)，宣布將於 2026 年 6 月 10 日至 13 日在泰國曼谷 IMPACT 展覽中心隆重登場 。主辦單位 Informa Markets 指出，為因應全球製造業轉型需求，本屆展覽將全面擴大規模，並遷至新場館以提供更完善的產業對接平台 。

 

掌握 2026 全球食品產業三大核心趨勢

Informa Markets 泰國區總經理 Sanchai Noombunnam 先生於日前舉辦的「ProPak Asia Night」活動中表示，全球食品產業正朝向三大趨勢發展：糧食安全 (Food Security)、機能性食品 (Functional Food) 以及個人化營養 (Personalized Nutrition) 。

Sanchai 先生強調，為達成這些高精準度的生產需求，產業將加速採用超自動化 (Hyper-Automation) 生產技術 。ProPak Asia 2026 將致力於串聯從上游原料管理、中游加工生產到下游倉儲物流的完整價值鏈，協助亞洲企業對接全球供應鏈 。

 

展覽規模升級 20%，首度展示「亞洲最完整實體自動化生產線」

為滿足產業成長並容納更多領先技術，本屆展會將從原場館搬遷至 IMPACT Muang Thong Thani 。展覽總面積由 55,000 平方公尺顯著擴張至 65,000 平方公尺，增幅達 20% 。

  • 先進技術展示： 現場將呈現整合物聯網 (IoT)、人工智慧 (AI) 與大數據的「Live Working Line (實體自動化生產線)」，為亞洲目前最完整之展示 。

  • 全球參與度高： 預計吸引來自 45 個國家、約 2,500 個品牌參展，觀展人數預估將突破 80,000 人 。

  • 專業知識交流： 將舉辦「全球包裝論壇」及針對農糧與飲料產業的高層對話 (Executive Talk)，邀請逾 100 位專家分享洞見 。

 

泰國產業轉型的關鍵時刻：創新、數位化與永續

泰國工業總會食品與飲料產業俱樂部主席 Charoen Kaewsuksai 博士指出，儘管 2025 年泰國食品出口因主要市場放緩而收縮 7.5%，但在拉丁美洲及非洲等新興市場仍展現成長韌性 。他認為，泰國必須透過創新、全球連結與永續，將傳統工廠轉型為靈活的「智慧製造」。

泰國總商會副主席 Visit Limlurcha 博士進一步補充，數位轉型 (Digital Transformation) 是通往全球市場的「通行證」。在全球重視數據可追溯性的趨勢下，若無法將生產過程數位化，將面臨失去國際競爭力的風險 。

ProPak Asia 2026 被視為泰國與亞洲工業接軌全球需求的「重要拼圖 (Important Jigsaw)」。如需更多資訊，請造訪官方網站：www.propakasia.com 。