在 2026 年，加工與包裝產業進入了一個嚴苛的「篩選」階段：成本上升、標準收嚴，競爭優勢不再由規模驅動，而是取決於可衡量的效率。從設備綜合效率（OEE）和耗損率到總持有成本（TCO），投資決策現在必須依據數據而非直覺。獲得胡志明市工商局的支持，ProPak Vietnam 2026 為企業提供了一個關鍵的「基準平台」，用於評估與選擇符合新成長週期的技術。

在 2025 年，越南的加工與包裝營運正進入一個明確的轉型期。根據計劃投資部統計總局 2025 年第四季度的社會經濟報告，製造加工業同比增長 9.97%，貢獻了超過 31% 的 GDP，並持續作為經濟增長的主要引擎。在出口方面，加工工業產品達到 4214.7 億美元，占全國出口總額的近 89%，進一步鞏固了越南在全球供應鏈中作為製造中心的地位。

儘管越南的生產基底保持穩定增長動頭，但營運效率仍是加工包裝企業最大的瓶頸。許多工廠仍以傳統基礎運作：生產線尚未優化、成本不斷升級、損耗率高，且品質控制系統尚未完全數位化。

根據世界智慧財產權組織（WIPO）發布的 2025 年全球創新指數（GII），越南在 139 個經濟體中排名第 44 位，反映出其創新潛力正逐步提高。然而，創新能力與生產現場實際應用之間的差距仍然巨大。在實務中，僅有 20% 的企業開始了基礎級別的數位轉型，而超過 60% 的中小企業仍處於此進程之外。

當產業增長與企業創新的步伐不再同步時，兩者間的錯位日益成為永續發展的主要障礙。在這種壓力下，重組技術與生產模式不再是選項，而是企業若想在全球供應鏈中生存的必然。

目前的發展方向集中在三大支柱：優化液態食品領域的加工、灌裝及無菌系統；開發更環保的包裝與材料；以及將即時品質監測數據數位化。這些基礎能幫助企業減少浪費、提高生產力，並在新的出口要求下實現標準化。

然而，挑戰不在於是否改變，而在於「在無數新技術中，哪一個方向才是正確的」。在眾多的選擇中，ProPak Vietnam 2026——第 19 屆越南國際加工、製造與包裝技術展覽會——成為 2026 年第二季初期產業的關鍵技術交匯點，將設備、材料與包裝技術置於同一個「基準平台」上，使企業能夠衡量能力、制定策略並找到轉型旅程的實務解決方案。


代表們進行 ProPak Vietnam 2026 的開幕剪綵儀式。

該盛會將於 2026 年 3 月 31 日至 4 月 2 日在胡志明市西貢會展中心（SECC）舉行，屆時將有來自 32 個國家與地區的 450 多家公司參展，總展出面積達 13,000 平方公尺。

今年展會還將包括來自台灣、德國、韓國、中國和義大利的 6 個國際展團。

憑藉近二十年的成功舉辦經驗，ProPak Vietnam 持續鞏固其作為國內外企業戰略目的地的角色，特別是隨著加工包裝部門加速邁向自動化、數位化與永續發展。

在 2026 年，ProPak Vietnam 將繼續與 DrinkTech Vietnam 以及 Plastics & Rubber Vietnam 同場舉行，建立起從材料、包裝、灌裝、檢測到物流的連結軸心，讓工廠有機會直接對比各項解決方案的性能、持有成本與合規準備程度。

 
ProPak Vietnam 2025 架構下的技術研討會。

ProPak Vietnam 2026 的一大亮點是獲得國內外知名協會與組織的強力支持，例如越南啤酒酒類飲料協會、越南食品科學技術協會、越南物流業務協會、胡志明市實驗室合作協會、智慧主動包裝產業協會、亞洲包裝聯合會以及澳大拉西亞包裝學院——將針對物流計量合規、食品安全、永續包裝開發等議題展開深度討論。

展覽範圍涵蓋完整產業鏈：從加工、灌裝到無菌包裝； 涵蓋乳製品、食品、飲料與製藥加工技術；到彈性包裝、PET、回收設計； 以及噴碼、打標、貼標、印刷，以及檢測、測量與食品安全衛生系統與解決方案。

展會將匯聚產業領先企業，如 Multivac Vietnam、Ishida Vietnam、Kyouwa Vietnam、Spirax Sarco Vietnam、Bericap Vietnam、The Packaging Technology 以及許多其他知名品牌，提供與自動化和永續生產趨勢一致的先進技術解決方案。

本年度活動預計將吸引超過 11,000 名專業買家，包括食品飲料（F&B）、快速消費品（FMCG）； 醫藥、美容、個人護理；海鮮產品等製造商，以及協會、監管機構、專業研究機構與大學的參與。

除了技術展示，ProPak Vietnam 的「買家計劃（Buyer Program）」專為 2026 年有實際投資需求的買家設計，作為一個專門的「成交對接平台」。 透過基於需求的篩選與匹配流程，該計劃能讓企業顯著縮短採購與評估解決方案所需的時間。 透過預先安排的會議與結構化的社交活動，買家計劃將現場參訪轉化為「直擊核心挑戰」的討論，幫助工廠快速對比性能、總持有成本與各方案的合規準備度，從而加速投資決策並在展覽後立即實施。


ProPak Vietnam 2025 展覽區域的一角。

對於計畫在 2026 年進行投資的工廠而言，ProPak Vietnam 的核心價值在於其利用真實數據評估效率的能力：對比同類方案的運作性能、在統一的測量框架下標竿能源與材料消耗，並驗證與現有系統的相容性。 反之，設備與材料供應商也有機會與工廠共同開發解決方案，滿足日益嚴格的回收能力、減排與生命週期成本優化要求。

ProPak Vietnam 2026 不僅是一個技術展覽，更是數據驅動投資決策的戰略觸點，清楚反映了越南加工包裝產業進入新階段的轉型。 它不僅幫助企業衡量效率，還支持市場擴展並與全球趨勢保持同步。

 

展覽詳情：

第 19 屆 ProPak Vietnam
日期：2026 年 3 月 31 日 – 4 月 2 日 (09:00 – 17:00)
地點：胡志明市西貢會展中心 (SECC)
規模：13,000 平方公尺；450 家參展商；32 個國家與地區；6 個國際展團
同場舉行：DrinkTech Vietnam 2026 與 Plastics & Rubber Vietnam
參觀登記：https://ppv.imasia-passport.com/en/user/register
觀眾登記協助：+84 28 3622 2588 (分機: 183) | Ms. Tracy Tran (Trinh)