國際食品和技術展覽會 - WorldFood Istanbul 將於 2023 年 9 月 6 日至 9 日在圖亞普國會和展覽中心舉行，為展示和發現該行業的最新創新和食品趨勢提供機會。

WorldFood Istanbul作為土耳其食品行業的國際會議平台，正準備向食品行業介紹許多新產品和最新技術。

展會將接待來自70個國家的600多名國外買家；參展商和參觀者將有機會看到市場上的創新和產品，接觸國際和國內公司，並發展與供應商和製造商的關係。接待阿富汗、阿爾及利亞、中國、科特迪瓦、埃及、希臘、危地馬拉、印度、印度尼西亞、伊朗、愛爾蘭、韓國、馬來西亞、尼泊爾、巴勒斯坦權力機構、波蘭、俄羅斯、沙特阿拉伯、新加坡、斯里蘭卡等30多個國家蘭卡、瑞士、突尼斯、土庫曼斯坦、土耳其、烏克蘭、阿聯酋、美國、烏茲別克斯坦，展會還將接待共計796家參展商，其中713家為本土企業，83家為外國人。

TIM穀物、豆類、油籽和產品部門委員會及其所有出口商協會、土耳其食品和飲料行業協會聯合會 (TGDF) 和戶外消費供應商協會 (ETUDER) 以「土耳其食品平台」的名義聯手。旨在使WorldFood Istanbul國際食品技術展覽會成為最有效的展會之一。

在世界範圍內舉辦該領域的展覽。土耳其食品平台旨在讓歐亞大陸最大的行業展會WorldFood Istanbul在參觀者、參展商、外國採購專業人士和業務量方面創下新紀錄。ALZ Fair 是土耳其展覽組織行業的領先組織之一，將作為「合作組織」參加世界食品伊斯坦堡展覽會，它通過歷史性的合作將土耳其食品行業的傘式組織聚集在一起。

去年，國際食品和技術展覽會WorldFood Istanbul迎來了來自163 個不同國家的38,358 名參觀者，不僅在其舉辦的第30 年創造了新的商業和合作機會，而且還通過其信息豐富且鼓舞人心的活動提供了富有成效的展會體驗。通過其活動計劃向該行業展示了現實的未來願景，它把可持續投資、技術發展和出口導向型項目的許多指導性問題帶到了舞台上。來自25 個不同國家的835 家參展商向專業觀眾和來自77 個國家的600 多名外國採購專業人士展示了他們的2000 多個品牌，這是在WorldFood Istanbul VIP 採購委員會計劃範圍內舉行的為期4天的會議的結果，「業務量至少10億歐元」的目標已經實現。參與者通過匹配應用程序舉行了 7,000 多場 B2B 會議，將參觀者和採購委員會聚集在一起，並簽署了新的合作。

去年，影響食品和食品技術趨勢的最大聚會點之一是伊斯坦堡世界食品展，會上分享了有關健康可靠的產品和零浪費廚房技巧的信息，並在明星廚師的陪同下準備了環保口味的食譜，以提高人們的健康水平。今年將通過 Food Arena 活動計劃第 31 次與參觀者和參與者見面，專家們將仔細審查該行業的議程。