Informa Markets Thailand 準備於 2023 年 6 月 14 日至 17 日在 Bangna 的 BITEC 舉辦 ProPak Asia 2023，重申其準備好迎接超過 40,000 名企業家。 此次活動改版為8個展區，慶祝成立30週年，突出上游軟實力在部分食品領域的地位，通過創新的加工和包裝技術將泰國食品推向全球舞台，同時帶動業務發展 BCG 可持續發展模型。

ProPak Asia 2023 的組織者 Informa Markets Thailand 東盟區域投資組合總監 Rungphech Chitanuwat 女士說：“今年是 ProPak 成立 30 週年，ProPak 在實現這一里程碑之前經歷了挑戰和改進的契機。 在ProPak，我們的目標不僅僅是展示平台，而是成為連接上游業務（加工、包裝）和下游業務（企業家）的連接器。 今年的特別之處在於，隨著尖端技術的出現，我們注意到市場發生了變化。 這種出現確實是一種為 M-SME 和農民的產品增值的方式，他們可以改善他們的包裝並增強他們產品的競爭力。 憑藉這一成功，它有助於引導社區向工業市場提供產品。 今年，我們與清邁大學食品創新與包裝中心合作開展了一個試驗計畫，以獲取社區產品並將其推向全球舞台。 不僅如此，L-SME 還將體驗滿足其業務需求的技術解決方案。 因此，該活動是真正的一站式參觀場所。”

Rungphech 女士補充道：“在今年的活動中，我們的主題是 4S（供應鏈、安全、保障和可持續性），通過我們的 8 個不容錯過的區域，直接和間接地推動食品行業的經濟發展， 包括亞洲加工技術、亞洲包裝技術、亞洲飲料技術、亞洲製藥技術、亞洲實驗室和測試、亞洲包裝解決方案、亞洲編碼、標記和標籤以及亞洲冷鏈、物流、倉儲和工廠。 今年的亮點是：

· Investment Clinic：與泰國投資促進委員會 (BOI) 的合作，企業家、中小企業、初創企業可以抓住機會向金融專家諮詢他們的投資、業務規劃、業務擴大和發展。

· Post-Harvest Tech Zone：與清邁大學食品創新與包裝中心合作，展示農產品儲存和製造過程的技術，如儲存、包裝、分銷。

· Lab & Test Theater：與 INNOLAB 合作，鼓勵大家參觀專門從事食品、飲料、藥品和個人護理開發的技術實驗室。

至於公共部門，泰國科學技術研究院 (TISTR) 工業服務部副省長 Pattra Maneesin 博士為此次活動頒獎，他說：“泰國科學技術研究院 (TISTR) 一直是 ProPak Asia 的活躍合作夥伴。 今年，研究院以TISTR Total Solutions為主題，呈現科研、科技、創新服務，全面賦能創業者科技創新、勇於行業、對接國際、成就世界，在國內和國際市場上都具有競爭力。 此外，它將展示端到端的研究和服務成果，涵蓋農業、食品、健康和醫藥、包裝，同時回收的研發也是重點。 TISTR 提供包裝測試服務，例如包裝材料（紙、塑膠、金屬）；運輸包裝、零售包裝、危險品包裝的可生物分解材料測試；性能測試；以及包裝設計和開發，例如標籤和包裝。

作為出席ProPak Asia 2023的代表企業家，Sunsweet Public Company Limited執行長Dr.Ongart Kittikhunchai在新聞發布會上以有趣的方式提到了未來的食品趨勢。 “未來的食品將發生重大變化。 考慮到環境和人口數量的增加，必須提供足夠的食物，不僅在數量上，而且在其營養成分上。 因此，這可能是一個關鍵的轉折點。 除此之外，無論在何處，食品安全對於所有食品企業都至關重要。 趕不上潮流，未來就可能被打亂。 對此，Sunsweet 進行了產品研發（R&D），利用知識、技術和轉型方法尋求新的機會。 它使創新食品與消費者需求保持一致。 安全事件發生後，全球市場對產品的需求更加強烈，這實際上可以看作是一個市場機會或出口。 就公司本身而言，它實現了 30% 的增長。 以罐頭形式提供更長保存期限的產品獲得了更大的需求。

Kasetphand Industry Co., Ltd. 戰略與業務發展總經理 Kanoknaphat Pachreang 女士提到採用 BCG 模型來提升 3 個業務維度。 “BCG 模式並不是什麼新鮮事物，因為它是從紮根於泰國的強大基礎進一步發展的原則，整合併擴展到商品和服務生產鏈，特別是在 4 s 曲線行業。 從企業家的角度來看，這關乎自力更生，它正在形成可持續發展的基礎，因為它利用了我們國家的優勢，包括生物多樣性和文化多樣性。 兩者結合知識和創新，可以更好地提升產品。 這樣做的第一個回報是更強的競爭力，尤其是在創新方面。 隨著競爭的加劇和潛力的增加，創新帶來變化，這意味著我們的收入和環境意識將受到正向影響。 這符合聯合國的可持續發展政策和目標。 如果我們能做到這一點，我們就可以為國家在4S曲線行業中處於領先地位鋪平道路。 無論外部因素如何，氣候變化、能源或糧食短缺，如果BCG模型能夠有效應用，我相信所有問題都可以得到解決。

VexCel Pack Co., Ltd. 董事長兼 SCG Packaging Public Company Limited運營長 Karan Tejasen 先生談論了包裝業的趨勢。 “人口結構和生活方式的變化有利於增加包裝的使用，而包裝往往更具功能性並為用戶帶來更多便利。 隨著消費者轉向更環保的替代品，這種選擇成為推動紙張和替代包裝解決方案增長的關鍵因素，例如設計使用更少材料、可重複使用和輕鬆回收、綠色和資源高效的包裝。 此外，電子商務和全通路零售模式的興起是該地區包裝市場的主要增長因素。

相應地，Eka Global Company Limited 運營長 Theeraphon Nimitvanich 先生評論道：“包裝對消費者、消費行為、購買決策產生了相當大的影響，例如，它吸引消費者，既有吸引力又吸引人。包裝可以加強消費者與產品之間的聯繫。 而且它可以承載產品資訊和利益； 例如，屬性和用法。 它增加了品牌價值，保護了其中的內容並增強了耐用性——這是一種確認特定產品完好無損並處於預期狀態的方法。

第 30 屆製造、加工和包裝行業貿易和創新展覽會 ProPak Asia 2023 將於 2023 年 6 月 14 日至 17 日在 BITEC 會展中心舉行，預註冊可訪問 https://bit.ly/408qfqD