MEAT-TECH

展覽資訊

蛋白質產業重返米蘭參加 MEAT-TECH，  2024 年的 MEAT-TECH 展會 也將舉辦 新的 PRO-TECH 主題展。

我們談論的是專門針對醃肉、肉類、硬起司、魚類、家禽、即食食品、寵物食品、替代蛋白質和蛋白質零食供應鏈的創新技術和解決方案的 展覽 。 

用於加工、轉化和包裝以及調味品、香料和配料的完整生產線、技術、材料和智慧解決方案。 生產過程和新產品配方的品質、創新、可追溯性、安全性，確保整個供應鏈的全面可靠性和永續性。

這是發現整個參考行業認可的新技術、卓越和最佳實踐的絕佳機會。本次活動的策略夥伴為UCIMA（義大利自動化包裝機械製造商聯盟）和ASSICA（肉類與醃肉產業協會）。