Diversified Communications主辦的Seafood Expo North America/Seafood Processing North America將於2024310日(星期日)至312日(星期二)回歸馬薩諸塞州的波士頓。展覽廳的規模已超過前一屆,目前達到244,965平方英尺的展出面積,並仍在不斷擴大。此次活動將全球的海鮮供應商、加工和包裝設備公司、服務提供商以及專業人士聚集在一起,展示他們最新的創新、產品和服務,並與北美的買家建立持久的關係。

 

Diversified Communications的海鮮部副總裁Wynter Courmont表示:「在展覽廳中有來自45多個國家的參展商,這顯示了北美市場對整個海鮮行業的重要性。挪威、英國、厄瓜多和智利等國家在今年的活動中加強了參與,我們也很高興歡迎來自亞塞拜然、馬來西亞、茅國和緬甸等國家的新參展商。」

 

今年的活動將突顯新興初創企業和傳統品牌在加工和海鮮方面的可持續性和水產養殖方面的創新。展示創新可持續性做法的一些公司包括Integrated Information Systems SA,這是一家為水產養殖生產者提供技術支持的科技公司;Cesit Mensucat,一家為海鮮行業創造無結網的公司;以及Seawise Innovative Packaging,一家生產可持續性熱包裝的公司。其他將在今年的活動中展示最新產品的公司還包括MowiCermaqAnova Foods IncLeroy USASamuels SeafoodMulti XPhillips Foods IncHofseth International ASSeaborn ASHarbor Seafood IncBalfegoBalfegoULMA Servicios de Mantencion S. Coop.HiddenfjordThermogreenFull Measure Oyster等。

 

除了在展覽廳中呈現的創新之外,今年的活動還將推出一個強大的會議計畫,提供教育性的議程,涵蓋水產養殖和水產技術、人工智慧、消費趨勢和見解、企業社會責任、食品安全和合規政策、勞工問題和治理、行銷和品牌塑造、可持續性、追溯性和透明度等主題。會議議程將由來自整個供應鏈的頂級行業專家主持,其中包括Seafood and Gender EqualitySAGE)、Seafood Nutrition等相關領域的代表。

 

合作夥伴包括H-E-BRiverenceFishWiseAqua-Spark、海洋管理委員會、全球海產證書委員會、美國國家漁業協會、COMPESCAPew慈善信託基金、Atlantic Sea Farms、阿拉斯加海產行銷協會、Giant EaglePublix Super Markets、美國勞工部、美國農業部等。

 

2024年的博覽會將突顯新的體驗區域,為與會者提供更多機會與同行業人建立網絡,並探索最新的市場創新和發現。

 

全新的「Wave Makers' Zone」將舉辦一系列特別活動,包括新產品和特色產品展示、備受推崇的海鮮卓越獎、受歡迎的生蠔開啟比賽、廚師示範、現場播客訪談、品嚐機會等等。

 

海鮮行業的買家和專業人士可以透過訪問seafoodexpo.com/north-america了解更多有關Seafood Expo North America/Seafood Processing North America的資訊,並進行報名參觀。